7月17日に日本橋海鮮丼つじ半がオープン予定

日本橋に本店を構える行列ができる海鮮丼専門店「日本橋海鮮丼 つじ半」が香港の東涌（トンチョン）にあるショッピングモールの東薈城（シティゲート）に7月17日（仮）にオープン予定です。

つじ半は、ラーメン業界のつけ麺風雲児「つじ田」を創業した辻田雄大と、幼少の頃からの親友である「日本橋 天丼 金子半之助」を創業した金子真也が、いつか一緒にお店を構えたいとの思いから2012年に立ち上げた海鮮丼専門店です。本店では、うに、いくら、まぐろを贅沢に盛り合わせた海鮮丼 特上（3,600円）、うにといくらの 松（2,200円）、いくらとまぐろの 竹（1,650円）、いくらとまぐろの 梅（1,250円）の4種類を提供しています。締めでは特製の鯛だしにより茶漬けにでき、一度で二度楽しめることでも人気があります。

日本では東京、埼玉、群馬、名古屋に9店舗（一部はフードコートにて比較的低価格で販売）、海外では台北に2店舗を出店しています。香港店のメニューなどの詳細は発表されていませんが、台北店では日本にはないメニューも提供しているようです。

つじ半（日本）ウェブサイト
https://www.tsujihan-jp.com/

日本橋海鮮丼つじ半（TSUJIHAN）
住所：東涌東薈城
オープン日：7月17日予定