世界のベストバー2017 日本や香港のバーもランクイン

イギリスのDrinks Internationalが世界ベストバーランキング「The World’s 50 Best Bars 2017」を発表。世界55ヶ国、500人以上の専門家の意見をもとに選出されており、香港や日本のバーもランクインしていますのでご紹介します。

まず、ランキング1位に輝いたのはロンドンの「AMERICAN BAR」、2位もロンドンで「DANDELYAN」、3位はニューヨークの「THE NOMAD」。アジア勢では7位にシンガポールの「MANHATTAN」、10位に上海の「SPEAK LOW」がトップ10入りを果たしました。

日本国内のバーでは、13位に銀座の「HIGH FIVE（ハイファイブ）」、36位に西新宿の「BAR BENFIDDICH（ベンフィディック）」がランクインをし、香港のバーでは、40位に中環の「QUINARY（クイナリー）」、49位に金鐘の「LOBSTER BAR（ロブスターバー）」がトップ50入りをしました。

香港のバーですが、40位の「QUINARY（クイナリー）」は「ミクソロジー」と呼ばれる手法を用いて作られるクリエイティブなカクテルの数々が高く評価されており、化学実験で使用するような機器によりカクテルが作られるユニークなバーとなっています。49位の「LOBSTER BAR（ロブスターバー）」は、ラグジュアリー5つ星ホテル「アイランド・シャングリ・ラ」の中にあるレストランに併設されているバーで、優れたサービスや伝統的なカクテルが高く評価されています。

「The World’s 50 Best Bars 2017」は以下のウェブサイトから確認ができ、2009年以降の年別ランキングも確認ができます。
https://www.worlds50bestbars.com/fifty-best-bars-list-2017/

素敵な空間で、美味しいお酒を楽しみたいという方は是非訪れてみてはいかがでしょうか？