フードトラックフェスティバルがPMQで来週開催!
更新日:2016年04月29日
5月4日(水)~5月8日(日)の5日間、「香港フードトラックフェスティバル」がセントラルPMQで開催されます!4台のフードトラック、15店の屋台が登場し、お祭り気分で大盛り上がりとなるでしょう!
約1年前から香港政府が主導で進めてきた、欧米で大人気のフードトラックの導入。その仕上がりはとてもオシャレで話題性も十分!観光客の呼び込みや若者の起業促進にも大きく影響すると思われます。
今回、出店をおこなう4つのフードトラックは、有名チキンワッフル店「Boomshack」、有名シーフードグリル店「A la maison XXL Seafood & Grill」、有名クッキー店「Homie Cookies」、韓国フードを提供する「Master Joe Superstar」となっており、各トラックのクールデザインにも注目が集まっています。
そして各店舗の代表者として、香港の有名人「Sam Lee、Stefan Wong、Joyce Cheng、Master Joe」が登場し、彼らが調理をしたフードも提供される予定となっています。
大盛り上がり必至のこのイベント、ぜひ足を運んで香港の旬を体験してみてください。
■香港フードトラックフェスティバルの開催日時5月4日(水):6:00pm ~ 10:00pm
5月5日(木) ~ 5月7日(土):11:00am ~ 10:00pm
5月8日(日):11:00am ~ 9:00pm
会場:PMQ(35 Aberdeen St, Central)