店舗設計や内装について
香港には日系設計会社が10社程度あり、日本人経営の設計会社、日本に本社がある大手設計会社などがあります。
日系設計会社は、香港人経営のローカル設計会社に比べて割高ですが、飲食店はライセンスや設備などの手配が煩雑であるため、飲食店の設計実績の多い日系設計会社に設計から内装までを依頼することをお勧めします。設計会社をお探しの方は当社までご連絡ください。コスト削減も見込める提携設計会社をご案内します。
なお、まれに飲食店オーナー（出店者）のお気に入り家具を店舗に設置したいという要望がありますが、椅子の設置には注意が必要です。クッション付きの椅子はライセンス上、防炎加工が施されていることが条件であり、防炎証明書の提出が必要す。そのため、中国や日本より個人的に輸入したクッション付きの椅子は飲食店では使用できません。
ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せください。
