ワイン＆フードカーニバル2015開催！

昨日9日より、香港セントラルにてワイン＆フードカーニバル2015が開催されています。日本ウィスキー「響」や「山崎」も出品されており、大変な人気を集めています。

ワイン＆フードカーニバル2015は、フランスワイン、イタリアのシャンペンを始め、モンゴル特産の馬乳酒など種類も豊富。その他、お酒に合う食材として牛肉や羊肉はもちろんニュージーランドの鹿肉もあります。

なお、香港ではジビエ（野生動物の肉）の殆どが解禁されていませんが、今回のイベントでは解禁が許可されている数少ないジビエを楽しむこともできます。お酒の試飲、アワビやキャビアシュウマイなどの試食なども一部できますので、週末に楽しんでみてはいかがでしょうか？