財務諸表作成や計数管理サポートはできますか？
当社では、財務諸表作成や計数管理のサポートも可能です。
財務諸表の作成については、必要書類（銀行口座動き、請求書、領収書、現金出納帳等）をご提出いただければ、記帳代行を行い、月次財務諸表を提出致します。（詳細は「経理・会計監査サービス」をご覧ください）
計数管理については、月次財務諸表をもとに、経営分析、損益分岐点の分析、事業計画などをおこなう事です。参考までに、香港飲食店での損益分岐点時の売上の比率は「原価率：20-35％」、「人件費：20-25％」、「家賃：20％前後」、「諸経費：10％前後」、「減価償却は賃貸契約期間（通常3年）」となり、日本とは若干異なる点があります。
近年の家賃比率と人件比率上昇により、食材原価率の下降（販売価格の上昇）がトレンドとなっています。日本食は競争が激しいため原価率30％前後が中心となりますが、イタリアンやフレンチなどでは20-25％というお店も多くあります。
香港では、財務数値の変動が激しく、時流を読んで店舗管理をおこなう必要があるため、当社では適時アドバイスをおこなっています。また人件費や原価率改善に向けた施策などのご提案も可能です。
ご質問がございましたら、いつでもご連絡ください。
